RECEITAS SEM CARBOIDRATOS PARTE I

Torta maluca da Suzi Coloque no liquidificador 3 ovos 2 col de margarina light ( se não tiver pode ser normal) 1 lata de creme de leite sem soro ( light ou normal, o que estiver mais fácil) 150 gr de cottage Bata tudo até ficar um creme, aí você resolve se quer de doce, põe adoçante, se quer de sal tempera como gostar, de sal pode colocar atum, presunto, bacon. Depois coloca pra assar uns 40 minutos, se for de doce melhor deixar na geladeira um pouco, se for de sal pode comer com saladas. EMPANADOS AO QUEIJO PARMESÃO 500g de filés de frango, peixe ou lombo de porco 1 pacote de queijo parmesão ralado (50g) 2 ovos batidos MODO DE PREPARAR: Passe os bifes no ovo, depois no queijo ralado e frite em óleo bem quente.Escorra em papel toalha. Não é necessário colocar sal nos bifes BIFE A PIZZAIOLO 500g de alcatra em bifes 2 dentes de alho amassados sal a gosto orégano a gosto 100 g de mussarela ralada 2 xíc de molho de tomate caseiro MODO DE PREPARAR: Tempere os bifes com alho e o sal. Em uma frigideira antiaderente frite os bifes em um pouco de óleo.Em uma assadeira coloque metade do molho de tomate, disponha os bifes, cubra com o restante do molho de tomate, espalhe a mussarela ralada, o orégano e leve para assar até a mussarela derreter.